Hleb od razenog i psenicnog brasna



Jos jedan hlebic koji sam mesila ovih dana...


Potrebno je :


250 g razenog brasna

250 g psenicnog brasna

300 ml mlake vode

50 ml ulja

1 kasicica soli


Pomesati brasna.

Napraviti u sredini udubljenje, izmrviti kvasac, staviti kasicicu secera preko njega i rukom zamesiti testo sa vodom, uljem i solju.

Pokriti i ostaviti da naraste.

Kad testo naraste, premesiti ga, razviti na velicinu male tepsije precnika 22 cm i staviti u pouljenu i pobrasnjenu tepsiju.

Premazati mesavinom vode i ulja i blago zaseci testo na kocke (ja sam malo preterala u tome ).

Staviti u hladnu rernu.

Ukljuciti na 200 stepeni i peci oko 45 minuta .

Популарни постови са овог блога

Moja Bozicna cesnica

Posna lisnata pogaca od uvijenih spirala / Fasting puff cake of twisted spiral

Moja Uskrsnja Pahulja pogaca

Posna pogaca za Badnje vece

Kako najjednostavnije napraviti ukrase za slavski kolac